Optimum Nutrition - Glutamine Powder

Глутаминът представлява най-разпространената аминокиселина в човешкото тяло и поради това, често е в недостатъчни количества. Многобройните функции, в които участва, поставят организма в ситуация, в която трябва да избира откъде да извлече глутамин за различни метаболитни процеси. Glutamine е неесенциална аминокиселина, тъй като тялото я произвежда в различни органи, включително волевите мускули и черния дроб. Тя е най-абундантната аминокиселина в кръвната плазма, представляваща 30-35% и съдържа около 20% водород в структурата си, което я прави основен преносител на водород за мускулните клетки. Как се произвежда/изолира Glutamine Powder? Глутаминът обикновено се произвежда чрез биотехнологичен процес, при който се използва ферментация на специална хранителна среда от бактерии. Какво е основното физиологично въздействие на Глутамина? Той увеличава секрецията на хормона на растежа и играе ключова роля в белтъчния метаболизъм, поради което е високо ценен от културистите. Редовният му прием осигурява необходимото количество глутамин за растежа на мускулната тъкан. В противен случай, ако се появи недостиг, други тъкани, които също се нуждаят от глутамин, могат да отнемат от запасите в мускулите. Какви са оптималните дози за прием на Глутамин? Оптималната доза глутамин е 0,2 грама на килограм телесно тегло (например, за човек с тегло 80 кг - 16 грама). Изследванията показват, че дози до 0,3 грама на килограм тегло са безопасни. Дори при краткосрочен прием, дози от 0,5 грама на килограм тегло не са свързани със странични ефекти. Прием на 2 грама половин час след тренировка води до значително увеличаване на хормона на растежа, както и по-слабо на инсулина и тестостерона (наблюдавано 2 часа след приема). Доза от 4 грама предизвиква още по-голямо увеличение, като според някои изследвания хормонът на растежа може да се увеличи до 4 пъти при тази доза. Какви са възможните вредни/странични въздействия при приема му? Глутаминът не предизвиква странични ефекти, но при прекалено високи дози може да се появи стомашно разстройство. При подобно състояние е добре да се изчака, докато отмине, и след това да се приемат по-ниски дози. Защо и как да го приемаме? Изследвания показват, че след интензивна тренировка нивото на глутамин в организма намалява с до 50%. Затова е препоръчително да се приема след тренировка. За спортуващите, идеалният момент е около 30 минути след физическата активност. Кои са препаратите, които са основен източник на глутамин? Глутамин може да се намери в множество препарати, под формата на таблетки, прах или течност. Той присъства и в комбинации от аминокиселини, в протеинови концентрати, а също така и като самостоятелен продукт. Глутамин е включен и в някои комплексни формули, но в по-ниски количества. Тези препарати са предназначени за орална употреба и се предлагат в прахообразен, течен вариант или на таблетки. Какви са допълнителните физиологични въздействия на глутамина? В мозъка глутамин служи като източник за синтез на глутамат и помага за отстраняване на излишния амоняк. Той е също така съставна част на глутатиона - най-силният антиоксидант в организма. По какъв начин глутаминът се усвоява от организма? След прием през храносмилателната система, глутаминът бързо се метаболизира до цитрулин, аргинин, глутамат и пролин. Кои са храните, които съдържат глутамин в най-голямо количество? Намира се в храни, богати на белтъчини, като бобови растения, месо, риба и млечни продукти. Начин на употреба: Приемете 5 грама веднага след тренировка, а за максимален ефект, приемете още 5 грама преди сън.