Пробиотичен зеленчуков бульон с Мисо и гъби Шийтаке, БИО, + билки и подправки, 240 ml

Organic Vegan Broth Miso Shiitake Зеленчуков бульон с Мисо и гъби Шийтаке, 240 ml Зеленчуковият бульон с Мисо и гъби Шийтаке от Mattisson Healthstyle е органичен продукт, който може да се използва за приготвяне на здравословна напитка или като основа за супи и сосове. Основни ползи: • Комбинация от полезни хранителни вещества; • Може да подкрепи имунната система; • Подобрява функциите на храносмилателния тракт; • Насърчава обновяването на клетките; Основата на този органичен бульон е японската подправка мисо, представляваща ферментирала смес от соеви зърна, коджи култура и гъби шийтаке. Шийтаке е годна за консумация гъба, широко разпространена в Източна Азия, известна със своето плътно умами ухание и уникален хранителен профил. Качествата на гъбите и мисо се допълват от добавените моркови, чесън, джинджифил, целина, анасон, лимонена трева, пипер и ким. Продуктът не включва консерванти и изкуствени подобрители на вкуса. Мисо е богато на хранителни вещества, включително протеини, фибри, витамини, минерали (калий) и аминокиселини. Непастьоризираното мисо съдържа полезни бактерии (пробиотици), които могат да подобрят чревното здраве и да подпомогнат храносмилането. Коджи културата прави хранителните вещества в соевите зърна по-достъпни за усвояване, което позволява на организма да извлече повече ползи от тях в сравнение с обикновените ястия със соя. Привържениците на здравословния начин на живот могат да се възползват от положителните ефекти на шийтаке. В древни китайски текстове гъбите шийтаке са описани като афродизиак и стимулатор на младостта и мъжествеността. Според китайската медицина, тези гъби подобряват здравето, като подкрепят кръвообращението и насърчават дълголетието. Множество научни изследвания потвърждават ценните свойства на гъбите шийтаке. Гъбите съдържат значителни количества фибри, витамини В5 и В6, които са важни за обновяването на клетките на кожата и функционирането на нервната система, както и витамин D, необходим за всеки градски жител. Шийтаке е богата на минералите селен, манган и цинк и е сред най-богатите източници на мед. Шийтаке може да помогне на вегани и вегетарианци да допълнят запасите от аминокиселини, които обикновено получават от месото. Съставът на шийтаке е сравним с този на риба или говеждо месо. Хранителна стойност: В 100 ml: Енергия 34.5 kJ/ 8.51 кСаl Мазнини Наситени мазнини Въглехидрати 1.31 g Захари 0.30 g Протеини 0.53 g Фибри 1 g Сол 0.53 g Съхранение: Да се съхранява на хладно и сухо място, недостъпно за деца! След отваряне, да се съхранява в хладилник. Да се консумира до 72 часа след отваряне. Годност и партида: Посочени на опаковката. Производител: Mattisson Healthstyle, Нидерландия