Shiitake Mushroom 1000 mg

Смятана е за ценен източник на протеини, минерали, микро и макроелементи. Гъбата шийтаке е използвана от дълги години в лечението на онкологични състояния. Тя е изключително богата на еритаденин, стероли и бета-глюкани. Описание и основни свойства на шийтаке Шийтаке (Lentinula edodes) е гъба от род Лентинула (Lentinula). Произходът ѝ е от Източна Азия, но в момента е разпространена по целия свят. Расте на повърхността на различни широколистни дървета. Височината ѝ достига около 15-20 сантиметра. Разполага със светлокафява, чадъроподобна шапка, която е леко изпъкнала и с напукана повърхност. Ламелите на гъбата са бели и гъсто разположени. Пънчето е дебело и притежава голям пръстен. Гъбата привлича значително внимание благодарение на силния си състав, който включва полизахариди, протеини, витамини и химични съединения. Тя съдържа множество аминокиселини и витамини, най-вече от група В, като рибофлавин, ниацин и пиридоксин.